Analista de Alimentos e Bebidas JR

Somos um grupo referência no mercado imobiliário e entretenimento reconhecido por seus projetos singulares e a capacidade de apresentar novas soluções e modelos de negócio. Se você tem conexão com soluções inovadoras, junte-se a nós.

Buscamos um perfil responsável pela análise das demandas de Alimentos e Bebidas (A&B) em eventos, shows e jogos, atuando na interface entre times internos, clientes e operadores. A função envolve acompanhamento pré-produção, ativações de catering e patrocinadores, fechamentos mensais e entrega de relatórios de eventos. Também será responsável por coletar, integrar e analisar dados de múltiplas fontes, desenvolver dashboards e relatórios de BI, acompanhar KPIs, gerar insights estratégicos, apoiar análises exploratórias e propor melhorias contínuas nos processos e soluções de Business Intelligence. 

Confira a oportunidade que temos no nosso time de Catering no Nubank Parque.

Como será o seu dia a dia:

• Ser um intermediador das informações com os times internos e clientes, referente a todas as demandas de alimentos e bebidas dos eventos, shows e jogos;
• Acompanhamento e solicitação de ativações e solicitações de catering para os eventos internos;
• Preparar e apresentar indicadores mensais e resultados pós-eventos;   
• Garantir métricas e análises para decisões estratégicas;
• Integração de dados de diversas fontes (sistemas, bancos de dados, APIs e planilhas);
• Desenvolver e manter dashboards e relatórios atualizados;
• Apoiar as áreas de negócio na definição e análise de KPIs;
• Propor melhorias contínuas em processos e soluções de Business Intelligence;
• Coletar, organizar e analisar dados para relatórios gerenciais e estratégicos;
• Apoiar análises exploratórias e estudos preditivos;
• Fazer a conferência dos fechamentos mensais dos parceiros e operadores;
• Realizar interlocução e operação com o operador de alimentos e bebidas;
• Atender as demandas operacionais e de produção para ativação dos patrocinadores internos e externos;
• Análise de BI e relatórios de consumo;
• Acompanhamento de reuniões para alinhamento de eventos e cronograma;

Para isso buscamos:

• Formação em Administração, Hotelaria, Eventos ou áreas correlatas.
• Conhecimento em gestão de custos e negociação com fornecedores.
• Habilidades em planejamento, compliance e atendimento ao cliente.
• Domínio Pacote Office, em especial Excel e conhecimento em Power BI.
• Inglês intermediário desejável.
• Necessário ter disponibilidade para acompanhamento dos eventos, incluindo período noturno, finais de semana e feriados.
• Certificações ou cursos relacionados a eventos e hospitalidade são um diferencial.

Nós oferecemos:

🚌 Vale Transporte ou Estacionamento para todos os níveis

🍽️ Vale Refeição ou Alimentação

👩‍⚕️ Assistência Médica Porto Seguro

🦷 Assistência Odontológica

🧡 Seguro de Vida

📊 Bônus por Desempenho

🏋️‍♀️ Convênio com academias, estúdios e aplicativos de bem-estar

🎂 Day off de aniversário

🐕 Plano Médico para Pets

💆 Quick massage e ginástica laboral no escritório

🚴‍♀️ Estrutura que incentiva a atividade física com vestiário e bicicletário

🛍️ Descontos e benefícios exclusivos em parceiros 

🎁 Acesso exclusivo a ingressos de eventos no Nubank Parque e Novo Anhangabaú, conforme política

🏞️ Convênio com SESC

Novo braço de atuação do Grupo WTorre, conglomerado com mais de 40 anos de atuação no mercado de construção civil, responsável pela construção de mais de 8 milhões de metros quadrados no Brasil e no exterior e de algumas obras icônicas, como JK Iguatemi e Allianz Parque, bem como a reforma e revitalização do Parque do Povo.

Fazemos gestão da arena mais moderna da América Latina e casa da Sociedade Esportiva Palmeiras. A inauguração do Allianz Parque, em novembro de 2014, transformou o mercado de entretenimento no Brasil ao criar um espaço único no país, em que a maior paixão nacional, o futebol, convive de forma harmônica com os shows das maiores bandas do mundo.

A WTorre Entretenimento atuará na concessão do novo Vale do Anhangabaú e vem muito mais por aí. O novo negócio da empresa tem foco na gestão de venues e arenas multiuso e criação de conteúdos próprios de live entertainment.